Создавая рацион питания для детей, взрослому нужно знать некоторые особенности. Начиная с первых лет жизни организм ребенка, растет быстрыми темпами. Это значит, что ему необходимо гораздо больше белков, жиров, углеводов и других элементов, чем взрослому. Для детей также характерна высокая подвижность, которая нормализует обмен веществ. Насильственное ограничение двигательной активности ребёнка может стать причиной различных заболеваний и даже привести к задержкам в развитии. Из-за быстрого обмена веществ дети могут съедать и больше сладостей, чем взрослые, без заметного вреда для себя. Такое состояние сохраняется до 14 – 17 лет. В дальнейшем скорость обменных процессов будет напрямую зависеть от образа жизни молодого человека.
Не стоит сильно придерживать режима питания и отрывать ребёнка всякий раз от любимого занятия, чтобы накормить. Если в данный момент он не хочет есть, это вполне нормально. Аппетит может появиться через час, и не стоит на это обижаться. Важно также не заставлять детей «съесть ещё ложку за маму и за папу». Если не давить на ребёнка, то процесс потребления пищи станет гораздо полезнее.
Многие взрослые считают, что больным детям необходимо больше энергии, чем обычно, и поэтому кормят их с большим усилием. Во время болезни организму действительно нужны силы, именно поэтому он начинает мобилизовать все свои ресурсы, чтобы восстановиться. Ребёнку в это время не хочется, есть, потому что вся энергия «брошена» на борьбу с инфекцией и её просто не остаётся на переваривание пищи. Больному малышу лучше всего предложить горячий чай с мёдом или морс.
Не для кого ни секрет, что растущему организму необходим белок. Именно поэтому многие родители просто «закармливают» своих чад им, так, что ребёнок уже не может смотреть на мясо. Разумеется, что такой подход к питанию своего малыша не правилен. Кроме того, научно доказано, что избыток белковой пищи вреден. Так, что мясо, рыбу или курицу лучше всего давать детям раз в день и только по желанию ребенка.
Кисломолочные продукты без сомнений являются великолепной пищей для детей. Однако их смешивание с крахмалами не желательно для любого организма. И хотя ребёнок переваривает такие сочетание гораздо лучше взрослого, вред от подобной пищи всё равно существует. Так, что после полутора лет не стоит варить каши на молоке, а потреблять его отдельно.
Сладости, конечно, необходимы детям, но их всегда нужно давать в меру. Идеальное время для их потребления - за час до еды, а не после её. Самые полезные сладости – это сухофрукты и мёд. Они отлично покрывают энергетические затраты растущего организма, особенно во время болезни.
Жидкости ребёнок потребляет столько, сколько ему нужно. Лучше всего использовать пропущенную через фильтр или минеральную воду без газа. Хорошо приучать своего ребёнка выпивать по пол стакана тёплой жидкости с утра, после пробуждения, до еды и вечером, перед сном.
Важно помнить, что ребёнок никогда, в отличие от взрослого не ест впрок. А потому после еды ему не нужно запрещать бегать, играть и тем более, уговаривать его лечь отдохнуть или поспать.
Соблюдая все эти несложные рекомендации, вы сможете создать правильный рацион питания для крепкого здоровью вашего малыша.
Clubinf желает Вам домашнего уюта, здоровья, отличной физической формы и прекрасного настроения!
Материалы взяты с сайта:
