Недельная норма яиц для детей около 3 штук. Всё дело в том, что яйца повышают уровень холестерина, в одном продукте содержится около 200 граммов этого вещества.
А вот учёные из Гранады не согласны с американцами. Они провели эксперимент с участием 40 тысяч школьников из 9 стран Европы и внимательно наблюдали за изменением массы тела, уровня холестерина, степень резистентности тканей к инсулину, артериальное давление.
Дети употребляли около 7 яиц в неделю, отрицательно на здоровье это никак не сказалось. Оказывается, вовсе не яйца провоцируют отрицательные показатели уровня холестерина, а пища с насыщенными жирами животного происхождения, транс-жирами.
Поэтому, по рекомендации учёных из Гранады, можете смело готовить ребёнку любимые блюда из яиц.
Куриные яйца насыщены витамином D, соединяясь с фосфором он укрепляет опорно-двигательный аппарат и зубы. Витамин Е помогает сосудам и сердцу, он также обладает противоопухолевыми свойствами.
Антиоксидант лютеин служит отличным профилактическим средством при ухудшении зрения. Беременным женщинам также очень рекомендуется есть куриные яйца, содержащиеся в них холин и лецитин принимают участие в формировании мозга плода.
Выбирайте только самые полезные продукты для ваших детей!
Материалы взяты с сайта:
http:/www.clubinf.ru/