В конце июня на рынках и в магазинах начали появляться первые арбузы. АиФ.ru узнал у эксперта, стоит ли их сейчас покупать.

Отвечает руководитель лаборатории пищевой токсикологии НИИ питания РАМН Сергей Хотимченко:

— Я бы не советовал сейчас покупать арбузы, которые появились на прилавках. Дело в том, что эти импортные арбузы — их привозят сейчас из стран Южного полушария, например из Коста-Рики — совсем не такие сладкие, как наши, астраханские.

Они невкусные и дорогие. Впрочем, количество нитратов и других химических веществ в этих арбузах будет таким же, как и в наших. Любая продукция, которая продается в России, будь то местного или иностранного производства, должна соответствовать единым нормативам. 

Источник aif.ru